Camel milk and milk products. A Brezovečki, M Čagalj, ZF Dermit, N Mikulec, DB Ljoljić, N Antunac Mljekarstvo/Dairy 65 (2), 2015 | 64 | 2015 |
Milk urea concentration in Holstein and Simmental cows D Bendelja, Z Prpić, N Mikulec, Z Ivkić, J Havranek, N Antunac Mljekarstvo 61 (1), 45-55, 2011 | 50 | 2011 |
Urea concentration in sheep’ s milk D Bendelja, N Antunac, N Mikulec, I Vnučec, T Mašek, Ž Mikulec, ... Mljekarstvo 59 (1), 3-10, 2009 | 19 | 2009 |
Karakterizacija i istraživanje kvalitete mlijeka u proizvodnji krčkog sira N Antunac, N Mikulec, D Bendelja, Z Prpić, Z Barać Mljekarstvo 58 (3), 203-222, 2008 | 16 | 2008 |
Effects of different variants of the FASN gene on production performance and milk fatty acid composition in Holstein× Simmental dairy cows. M Mauric, T Masek, DB Ljoljic, J Grbavac, K Starcevic Veterinární medicína 64 (3), 2019 | 13 | 2019 |
Utjecaj paragenetskih čimbenika na proizvodnju i kemijski sastav mlijeka paških ovaca N Antunac, D Samaržija, B Mioč, M Pecina, D Bendelja Ljoljić, Z Barać Mljekarstvo 61 (3), 226-233, 2011 | 13 | 2011 |
Urea concentration in goat milk: Importance of determination and factors of variability D Bendelja Ljoljić, I Dolenčić Špehar, Z Prpić, I Vnučec, D Samaržija Journal of Central European Agriculture 21 (4), 707-721, 2020 | 11 | 2020 |
Proizvodnja, sastav i svojstva kobiljeg mlijeka A Brezovečki, M Čagalj, N Antunac, N Mikulec, D Bendelja Ljoljić Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 64 (4 …, 2014 | 10 | 2014 |
Koncentracija ureje u ovčjem mlijeku D Bendelja, N Antunac, N Mikulec, I Vnučec, T Mašek, Ž Mikulec, ... Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 59 (1), 3-10, 2009 | 8 | 2009 |
Antimicrobial activity of bacteriocins of Lactic Acid Bacteria on Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus and Clostridium tyrobutyricum in cheese production I Dolenčić Špehar, D Bendelja Ljoljić, Z Petanjek, Š Zamberlin, ... Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 70 (3 …, 2020 | 5 | 2020 |
Sensitivity of selected mastitis pathogens to antimicrobial agents P Leskovec, D Bendelja Ljoljić, M Benić, A Kostelić, Ž Cvetnić, N Antunac Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 65 (3 …, 2015 | 5 | 2015 |
Production, composition and properties of mare’s milk A Brezovečki, M Čagalj, N Antunac, N Mikulec, D Bendelja Ljoljić Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 64 (4 …, 2014 | 4 | 2014 |
Influence of paragenetic factors on production and chemical composition of Paška sheep milk. N Antunac, D Samaržija, B Mioč, M Pecina, D Bendelja, Z Barać | 4 | 2011 |
The potential of using Istrian albumin cheese whey in the production of whey distillate D Bendelja Ljoljić, S Kalit, J Kazalac, I Dolenčić Špehar, M Mihaljević Žulj, ... Fermentation 9 (2), 192, 2023 | 3 | 2023 |
Nutritional and therapeutic properties of goat’s milk Z Filipović Dermit, N Mikulec, D Bendelja Ljoljić, N Antunac Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 64 (4 …, 2014 | 3 | 2014 |
Characterisation and research of the milk quality in Krk cheese manufacturing N Antunac, N Mikulec, D Bendelja, Z Prpić, Z Barać Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 58 (3 …, 2008 | 3 | 2008 |
Glutamate in meat processing–origin, function and novel application I Kos, D Bendelja Ljoljić, I Vrdoljak, V Glavaš, N Kovačević, J Pleadin, ... Journal of Central European Agriculture 24 (3), 624-633, 2023 | 2 | 2023 |
Possibilities of breeding sub-Mediterranean goats for the needs of agritourism-an example of indigenous Croatian goat breeds Z Prpić, Ž Mesić, N Škreblin, DB Ljoljić, NK Ugarković, M Konjačić AgroLife scientific journal 11 (1), 2022 | 2 | 2022 |
Sezonske promjene koncentracije ureje u mlijeku alpina koza D Bendelja Ljoljić, N Antunac, T Mašek, Z Prpić, A Kostelić 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma, 311-315, 2016 | 2 | 2016 |
Osjetljivost izdvojenih uzročnika mastitisa prema antimikrobnim tvarima P Leskovec, D Bendelja Ljoljić, M Benić, A Kostelić, Ž Cvetnić, N Antunac Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 65 (3 …, 2015 | 2 | 2015 |