Učitavanje...
Sustav trenutno ne može provesti ovu radnju. Pokušajte ponovo kasnije.
Godišnji broj citata
Dvostruki navodi
Sljedeći su članci spojeni u Znalcu.
Navodi iz obaju
članaka broje se samo za prvi članak.
Spojeni navodi
Zbroj za "Citirano" uključuje navode sljedećeg članka u Znalcu. Oni koji su označeni znakom
*
mogu biti različiti od članka u profilu.
Dodavanje suautora
Suautori
Prati
Novi članci tog autora
Novi navodi tog autora
Novi članci povezani s istraživanjem tog autora
E-adresa za obavijesti
Završeno
Moj profil
Moja knjižnica
Mjerni podaci
Upozorenja
Postavke
Prijavite se
Prijavite se
Izradite svoj profil
Citirano
Sve
Od 2019.
Citati
1
0
H-indeks
1
0
i10-indeks
0
0
Prati
Marko Jukić
University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek
Potvrđena adresa e-pošte na ptfos.hr
Članci
Citirano
Naslov
Razvrstaj
Poredaj po navodima
Poredaj po godini
Poredaj po naslovu
Citirano
Citirano
Godina
Utjecaj enzima, hidrokoloida i emulgatora na dinamiku procesa starenja kruha
M Jukić
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY …
, 2009
1
2009
Sustav trenutno ne može provesti ovu radnju. Pokušajte ponovo kasnije.
Prikaži više
Privatnost
Uvjeti
Pomoć
O Znalcu
Pomoć za pretraživanje
