| Survey of T-2/HT-2 toxins in unprocessed cereals, food and feed coming from Croatia and Bosnia & Herzegovina J Pleadin, V Vasilj, N Kudumija, D Petrović, M Vilušić, M Škrivanko Food chemistry 224, 153-159, 2017 | 35 | 2017 |
| The effect of extra virgin olive oil and lemon juice on rheological properties of mayonnaise T Moslavac, A Pozderović, A Pichler, Đ Benčić, M Vilušić, I Barulek Meso 14 (2), 157-162, 2012 | 5 | 2012 |
| Primjena HACCP sustava u proizvodnji sladoleda M Bašić, M Vilušić, E Ahmetašević Mljekarstvo 55 (1), 51-60, 2005 | 4 | 2005 |
| Sensory properties of dairy products based on fresh cheese and fruit T Brčina, M Vilušić, M Moranjak Technologica Acta: Scientific/professional journal of chemistry and …, 2017 | 3 | 2017 |
| Antimicrobial activity of the cell free supernatants of the lactic acid bacteria isolated from fresh cow cheese produced in Tuzla region D Husejnagić, S Hodžić, A Avdić, S Širanović, M Vilušić Technologica Acta 9 (2), 49-55, 2016 | 2 | 2016 |
| Ispitivanje reoloških svojstava tekućeg jogurta tijekom dugotrajnijeg čuvanja primjenom metode dinamičkog oscilacijskog testa M Vilušić Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka 53 (3 …, 2003 | 2 | 2003 |
| Influence of production parameters on sustainability of the Enterococcus faecium in fresh cheese. T Brčina, M Vilušić, S Hodžić, A Selimović | 1 | 2019 |
| Influence of parameters on sensory properties and consumer acceptance of probiotic fresh cheese T Brčina, M Vilušić, A Selimović, L Bojanović Technologica Acta: Scientific/professional journal of chemistry and …, 2019 | 1 | 2019 |
| Antioxidant activity of Kombucha fermented milk drink. T Brčina, M Vilušić, M Zahirović, D Milièević | | 2022 |
| Influence of starter and sweetener on the syneresis intensity of fermented milk drink T Brčina, M Vilušić, M Zahirović Technologica Acta-Scientific/professional journal of chemistry and …, 2022 | | 2022 |
| Influence of flaxseed oil in layer's feed on production characteristics and fatty acid content of table eggs M Bašić, M Vilušić, H Mahmutović, E Memić MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 23 (2.), 133-145, 2021 | | 2021 |
| Einfluss von Leinsamenöl im Legehennenfutter auf die Produktionseigenschaften und den Fettsäuregehalt von Konsumeiern M Bašić, M Vilušić, H Mahmutović, E Memić MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 23 (2.), 133-145, 2021 | | 2021 |
| Utjecaj lanenog ulja u hrani za nesilice na proizvodne karakteristike i masnokiselinski sastav konzumnih jaja M Bašić, M Vilušić, H Mahmutović, E Memić MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 23 (2.), 133-145, 2021 | | 2021 |
| La influencia del aceite de linaza en el alimento para las gallinas ponedoras sobre las características de producción y la composición de los ácidos grasos de los huevos … M Bašić, M Vilušić, H Mahmutović, E Memić MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 23 (2.), 133-145, 2021 | | 2021 |
| Impatto dell’olio di lino nel mangime per le galline ovaiole sulle caratteristiche produttive e sulla composizione degli acidi grassi delle uova da tavola M Bašić, M Vilušić, H Mahmutović, E Memić MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 23 (2.), 133-145, 2021 | | 2021 |
| Influence of selected factors on acidity changes and syneresis intensity of probiotic fresh cheese during storage. T Brčina, M Vilušić | | 2020 |
| INFLUENCE OF PARAMETERS ON SENSORY PROPERTIES AND CONSUMER ACCEPTANCE OF PROBIOTIC FRESH CHEESE ORIGINAL SCIENTIFIC PAPER T Brčina, M Vilušić, A Selimović, L Bojanović | | 2019 |
| TJELESNE AKTIVNOSTI ADOLESCENATA I ODRASLIH U BOSNI I HERCEGOVINI D Brenjo, D Hajrić, K Arar, M Jašić, M Vilušić Hrana u zdravlju i bolesti: znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i …, 2018 | | 2018 |
| Physical activities of adolescents and adults in Bosnia and Herzegovina. D Brenjo, D Hajrić, K Arar, M Jašić, M Vilušić | | 2018 |
| Reološka svojstva mliječnog proizvoda na bazi svježeg sira i voća T Brčina, M Vilušić, A Selimović Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam …, 2017 | | 2017 |
